2012-11-01

2011年 日本5作品受賞!


私達が取材で訪れているパリで開催(3月3日)されたグルマン世界料理本コンテストから
うれしいニュースです!日本から受賞が5作品出ました。
同時に別会場で開かれたParis Cookbook Fairの様子は、こちらをご覧ください!
受賞は、以下の5作品です。

以下、受賞の瞬間です!
写真は、『祗園さゝ木 佐々木 浩の舞台』(永末書店)の佐々木さんと編集の方。
右の方は、グルマン世界料理本大賞の主宰者のエドアルドコアントロー氏。

後藤加寿子/著「茶懐石に学ぶ日日の料理」(文化出版局)の編集の成川加名予さん、
ライター小松宏子さん、そしてカメラマン久保田康夫さん。
(後藤さんを代表してご出席)

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